大型冷库建造 免费设计 安徽嘉旺价格优惠

冷库库温降低的速度越来越慢的原因

冷库由于隔热或密封性能差导致；隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。另外，在施工使用过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形，甚至腐烂，其隔热保温能力下降，库防冷量损耗随之增大，库温下降明显减缓。导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差，有较多的热空气从漏气处进入库房。氧气含量2%-4%，二氧化碳3%-6%，库内温度控制在10~13℃的条件下，番茄可以存45天左右。

一般若在库房门的密封条或冷库隔热壁密封处出现了结露现象，则表示该处密封不严密。另外，频繁开关库房门或较多的人一起进入库房，也会加大库房内冷量的损耗。应尽量避免打开库门，防止大量热空气进入库房。温湿度监控报警器能实时监控医1疗冷库内的温度和湿度，冷库内库温超出设定温度时会短信报警或声光报警。当然，库房进存货频繁或进货量太大时，热负荷急剧增大，要降温至规定温度一般需要较长时间。

速冻冷库的优点

1、避免在细胞之间生成大的冰晶体。

2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少。

3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到zui低程度。

4、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵zhi微生物的增长及其生化反应。

5、食品在冻jie设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产。

小型冷库的库体

一般以喷塑彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙xi做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。 小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见1效快。小型冷库选配先进的制冷机组，库容量与制冷设备匹配全理，降温速度快，省电节能，且全部自动化操作，运作安全可靠。冷库系统的选择，不同的设计方案会选择不同的系统，制冷系统的品牌对冷库造价成本影响zui大。小型装配式冷库适用广泛，冷库库温范围5℃至-23℃，特殊装配式冷库可达-30℃以下，可满足不同用途的需求，适用于各种行业各部门使用。

冷库安装设计规范

通常是作为鱼类加工厂、内类加工厂、禽蛋加工厂、蔬菜加工厂，各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。这尖冷库配有相应的

屠宰车间、理鱼间、整理间，设有较大的冷却、能力和一定的冷藏容量，食品在此进行冷加工后经过短期储存即运往销售地区，直接出口或运至分配性冷藏库作长期的储藏。

分配性冷库：它们主要建在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽，